Kardiologia, Serce i Choroby Serca
Kardiologia
Kardiologia :: Forum Kardiologia :: Migda³y, orzechy w³oskie, laskowe a choroba niedokrwienna serca.

Migda³y, orzechy w³oskie, laskowe a choroba niedokrwienna serca

Codzienne spo¿ywanie migda³ów a redukcja ryzyka choroby niedokrwiennej serca.

15 lipca 2003 w FDA ( Food and Drug Administration) oficjalnie zatwierdzono fakt, ¿e codzienne spo¿ycie ok. 40 gramów migda³ów dziennie mo¿e obni¿yæ ryzyko choroby niedokrwiennej serca. 40 gramów migda³ów odpowiada oko³o 1/3 kubka lub ok. 34 orzechom. W zwi±zku z powy¿szym zosta³y one na sta³e wprowadzone do diety korzystnie wp³ywaj±cej na obni¿enie poziomu cholesterolu LDL ("z³y cholesterol").

ok. 45 gramów orzechów migda³y orzechy laskowe orzechy w³oskie orzechy ziemne
Cholersterol (mg) 0 0 0 0
Wielonienasycone kwasy t³uszczowe (g) 5.3 3.3 19.5 7
Jednonienasycone kwasy t³uszczowe (g) 13.7 19.5 3.8 10.4
Nasycone kwasy t³uszczowe (g) 1.6 2 2.6 3
T³uszcz ca³kowity (g) 21 26 28 21
Potas (mg) 309 290 188 300
Magnez (mg) 117 69 68 71
Wapñ (mg) 105 48 42 39
B³onnik (g) 5 4 2.85 4
Fosfor (mg) 201 123 147 160
¿elazo (mg) 1.8 2 1.25 2
Alfa-tokoferol (mg) 11 6.45 0.3 3.5
Bia³ko (g) 9.0 6.3 6.5 11
Kalorie 246 267 278 241

Przeczytaj tak¿e artyku³ w Kardiolo.pl:

Migda³y, orzechy w³oskie, laskowe a choroba niedokrwienna serca